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黑芝麻饼干的制作方法

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黑芝麻饼干的制作方法

  黑芝麻饼干吃起来干脆爽口咸香和闻起来芳香四溢,黑芝麻饼干主要是由面粉和黑芝麻等原料制作而成,烤制的时间和温度主要是由烤箱的脾性决定,要留意烤制的饼干,烤焦了就不要食用了哟,因为具有很多的致癌物质,可以搭配饮品食用。

  主料

  低粉 :150

  黄油 :150

  辅料

  牛奶 :80

  酵母 :四分之一勺

  苏打(食用碱) :四分之一勺

  盐 :八分之一勺

  黑芝麻 :一大勺

  具体步骤

  第一步

  1. 除了面粉 所有材料混合 搅拌均匀后倒入面粉中 揉成面团

  第二步

  2. 保鲜膜包裹静置三十分钟

  第三步

  3. 擀成薄薄的一大张面皮 上模具 抠下来我们的小花花 这种模具印完以后会浪费面料

  第四步

  4. 美的三十八升烤箱 160度预热八至十分钟 中层 十二三分钟 面饼厚的要十五左右 烤箱不同 温度自己调节下 上烤盘咯

  第五步

  5. 出炉 装盒 送老爸 这个量我烤了三盘 只装了10*10规格盒子的一盒

  烹饪技巧

  1黄油我认为化成油状比较好融合

  2擀完面饼切成方的不易浪费材料当然没有模具好看了

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