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食品化验员的岗位职责精选

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食品化验员的岗位职责精选

  食品化验员负责对检验数据的收集、分析和处理,出现异常报告时及时向相关部门报告。下面是学习啦小编整理的食品化验员的岗位职责精选。

  食品化验员的岗位职责精选1

  1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责。

  2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测,将结果汇报给部门经理。

  3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目,将结果汇报给部门经理。

  4、参与对不合格品的评审、验证工作。

  5、对公司计量检测器具进行定期检测。

  6、完成对检验数据的统计、汇总。

  7、对检验报告、原始记录进行存档管理,保存时间不得少于2年。

  8、不断提高自身的业务水平,学习先进的检验方法。

  9、加强自身学习,每月对检测标准进行查询,并及时更新。

  10、按照要求对锅炉水以及污水处理出水质量进行检验。

  食品化验员的岗位职责精选2

  职责:

  1、对送检样品进行微生物检查、理化检测;

  2、对检测结果进行分类汇总,以报告形式送交相关部门;

  3、每天为车间品管取样准备所必需的已灭菌用品;

  4、保存好送检样品,以备检查;

  5、及时维护和保养化验室内仪器;

  6、完成领导交办的其他各项工作。

  任职要求:

  1、年龄35岁以下,热爱食品化验工作。

  2、大学本科以上学历,食品相关专业。

  3、具有食品检测证。

  4、有工作经验者优先。

  食品化验员的岗位职责精选3

  1、 负责原料、半成品、成品等产品的取样工作;

  2、 负责原料、半成品、成品的化验工作;

  3、 出具相关产品的化验报告;

  4、 化验室用品、设备、环境的管理工作;

  5、 化验室的药剂申购管理,以及费用核算工作;

  6、 车间环境、工、器、水样等物品的检测工作;

  7、 协助质量管理人员做好微生物情况分析与改进工作;

  8、 领导交办的其他事宜。

  食品化验员的岗位职责精选4

  职责:

  1、熟悉化验室工作基本流程,包括理化、微生物等检测检验流程;

  2、熟悉化验室常规检测仪器操作,按照仪器设备、计量器具检定和管理制度做好化验仪器、设备的日常维护;

  3、参与检测方法与质量控制技术的研究,编写相关检验方法的作业指导书及方法验证;

  4、按时按质完成原料、成品及其他样品检验任务对结果准确性负责;

  5、管理各项化验数据,要求整齐、清晰、准确与规范地填写相关记录文件;

  6、参与质量管理体系审核及认证;

  7、完成领导交办的其他工作。

  任职要求:

  1、食品相关专业毕业,大专或以上学历;

  2、持了解质量管理程序及质量管理体系;

  3、工作认真负责,执行力强,严谨细致,有原则、纪律性;

  4、良好的沟通协调能力及良好的团队协作精神;

  5、有化验检查工作经验,持有食品检验工证书者优先考虑。

  食品化验员的岗位职责精选5

  职责:

  1、掌握化验基本知识及操作要领,严格按照操作规程要求,按时间对样品进行准确检验,及时出具化验报告。发现异常,及时报告。

  2、会检测产品水分、会检测蛋白含量、会检测盐分含量、会检测菌群、其他

  2、做好文件资料的保存归档工作。

  3、做好相关统计工作。

  4、及时完成领导交待的临时性工作。

  任职要求:

  1、45岁以下,大专以上学历,化验及相关专业毕业,从事食品检验工作3年以上。

  2、对待工作耐心、细致,具有良好的协调沟通能力和团队意识。

  3、熟练掌握电脑操作软件。

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