石斛茶的功效与作用及食用方法

关于石斛茶的功效与作用及食用方法

生活中有很多的东西大家都没有听说过，但是这些东西的作用却是非常大，比如石斛，它又名不死草、吊兰、金钗花等等等。下面是小编收集的一些关于石斛茶的功效与作用及食用方法，希望大家喜欢。

石斛茶的功效与作用及食用方法

作用

1、补益脾胃

铁皮石斛是益胃生津药，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果，经过现代医学证实：铁皮石斛对脾胃病中的菌幽门螺杆菌有很强抑制作用，对于治疗萎缩性胃炎等有显着疗效。

2、护肝利胆

铁皮石斛有较好的滋养肝阴的作用。可以治疗各种肝胆病。如：肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

3、强筋降脂

铁皮石斛对于人体进入中年后的阴津衰弱，筋骨等起到滋养强筋的效果。而且铁皮石斛还能促进血液循环，起到抗疲劳作用。

功效

抑制肿瘤

铁皮石斛对癌症早期幼粒细胞有杀灭的作用，很强的抗肿瘤活性。不但能改善减轻肿瘤患者的症状，还能增强身体免疫力。

滋养肌肤

石斛对于中年、老年的皮肤老化、变黑、变瘦都有很好的改善作用，使皮肤更加的滋润细腻白净。

石斛的食用方法：

鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

铁皮石斛鲜果汁，材料：新鲜的铁皮石斛、梨、纯净水一些。

做法：将新鲜的铁皮石斛洗干净，切成长小段，梨也切成小块，将切好的石斛和梨同时放入榨汁机中加入一些纯净水榨汁后直接饮用。长期食用有滋阴美容的效果。

石斛如何泡水喝

1、把四到五颗石斛放入玻璃杯或者瓷杯中。

2、倒入60度以上的开水，然后用盖子盖好，用水泡10到20分钟就可以饮用。一般能泡四到五遍，最后可以连同石斛一起吃掉。

也可以用石斛配其他材料一起冲泡，如石斛参茶：

1、将高丽参拣杂、清洗、晾干或风干后切割一下，放进容器内预留。

2、将铁皮石斛拣杂、清洗、晾晒后放进砂锅，加一定量水，火烧开后，改成文火煨煮30分钟。

3、用清洁纱布过虑、去渣，搜集滤汁盛入有高丽参的容器中，盖上闷15分钟，即可饮用。

4、也可以加纯蜂蜜和老冰糖一起调服。

干石斛怎么泡水喝

1、干石斛泡水的方法比较简单，人们在需要时可以取3到5克干石斛，把它切成块状，直接放在杯子中，用沸水冲泡，冲泡以后要盖好杯子盖儿，闷泡五分钟，打开以后降温，直接饮用汤汁，一次放入的干石斛可以反复冲泡多次。

2、干石斛还可以研磨成粉末状以后再用来泡水喝，具体做法是把干石斛用破壁机研磨成粉末状，一次取五克，放在杯子中，加入开水用小勺调匀，直接食用，这样用干石斛泡出的水，不单能喝汤汁，而且能把里面的干石斛全部吃下去，能让它发挥最好的保健功效。

石斛的作用和食用方法

1、作用：具有滋养胃阴、肾阴、生津止渴，兼能清胃热的作用，可治疗胃阴虚及热病伤津症，一般表现为胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。治疗肾阴亏虚、筋骨痿软、骨蒸劳热者。

2、吃法：可以鲜吃，洗净入口细嚼，作用是强阴益精、开胃健脾。煎汤，连渣食用，作用主要是补虚养阴，清热。泡茶，开水冲泡，可以开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。浸酒，可以补肾养阴、生精祛风。煮粥，煲汤，可以养阴生津、抵虚热。

铁皮石斛与什么泡水喝

将麦冬和铁皮石斛洗干净之后，放到杯子当中。用大火将水壶里面的水煮沸之后，关火。等待几分钟，让水温下降一些，再将开水冲入到杯子当中。一般麦冬和铁皮石斛的比例以1:1最好，这样搭配来泡水喝，可以降火。

铁皮石斛泡水喝可以滋补身体，提高抵抗力，但是，每天不可食用过多的铁皮石斛，过多则容易上火，破坏身体的平衡。每天食用铁皮石斛的量最好控制在两到三颗。铁皮石斛可以和枸杞、玫瑰花、女贞子等搭配，效果更好。此外，铁皮石斛有助湿的功效，寒湿体质的人群不宜服用。