2023吃荔枝去火的方法有哪些-吃荔枝去火
2023吃荔枝去火的方法有哪些推荐给大家进行采纳。荔枝产于亚热带地区,为栽培果树,分布于华南地区多地,荔枝喜高温高湿气候,喜光向阳,喜富含腐质的酸性土壤,怕霜冻。下面是小编进行整理的2023吃荔枝去火的方法有哪些,欢迎查阅。
2023吃荔枝去火的方法有哪些
1、喝盐水:喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。
2、先泡盐水冰冻后食用:还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
3、荔枝壳煎水服用:若食用荔枝过多,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶,也可消除胀满和止痛。
荔枝怎么吃不上火?
1、将荔枝去皮放入淡盐水中,这样放置一段时间后食用可以防止上火,特别是虚火的出现。
2、可以在吃荔枝的前后多喝凉茶、绿豆汤,这样都可以解暑、降火。
3、少量吃荔枝,成人每天不能超过300g,特别是儿童一定要少吃,以防止虚火上炎。
4、不要空腹吃荔枝,不然会导致人体出现胃肠道不适,同时会出现大量火邪。荔枝是非常有营养的水果,但是特定的人群,像糖尿病患者是不能够吃的。
好吃的荔枝品种有哪些
1、增城挂绿:果肉乳白色,晶莹光鲜,所含水分较少,质地爽脆,有冰糖味,清甜带微香。挂绿肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,是荔枝最佳品种之一。
2、水晶球:肉质爽脆、清甜,核小、品质甚优,座果率高、丰产。
3、糯米糍:该品种果大、肉厚、味浓甜、核小,风味佳。除鲜食外,还可加工成体质荔枝干。
4、桂味:桂味清甜可口、爽脆有香味,品质极佳,适应性强,山地、平原均能生长良好。
5、妃子笑:3月中旬~4月上旬开花,6月上、中旬果熟。妃子笑果大,肉厚、色泽鲜艳,核小、爽甜、品味优良,最宜鲜食。
最好吃的荔枝是哪一种呢?
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
说起荔枝,就不能不提广东省,不仅是我国荔枝的主要产区,也是荔枝优质品种最多的地方。
荔枝虽然品种繁多,口味各异,但真正产量大,市面上常见且好吃的品种其实也不多,和大家分享一下好吃优质的几个主流品种。
1、妃子笑
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。这绝对是大众对荔枝最熟知的“”广告语”了!
妃子笑是较早熟的优质品种之一,也是广东之外的地区最早能品尝到的优质荔枝,堪称送礼佳品。
妃子笑壳青,在荔枝八分熟的时候就采下来了,但已经可以食用,但果实已经成熟了,当它完全成熟的时候,果皮颜色会略微有些泛红,而总体上仍偏青色。
妃子笑果粒大,单果重30克以上,卵圆形,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。
2、挂绿荔枝
挂绿荔枝,以广州增城挂绿最为著名。历来都是皇帝的贡品。据传乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城广场挂绿园,称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录,以单颗55万天价拍卖,打破过吉尼斯纪录,好吃程度可想而知。
挂绿荔枝果实扁圆,不太大,通常1斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒;蒂两侧果肩隆起,带小果粒侧稍高。外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆。
3、桂味
桂味荔枝,因本身带有桂花香味,是优质的中熟品种。一般是每年的6月下旬成熟并陆续上市。
桂味荔枝的肉质较爽脆,因为带有桂花的味道,所以吃的时候人会感觉特别的清甜。其果皮鲜红,果肩有墨绿色斑,果肉乳白色,肉厚质实,清甜多汁,多为小核,品质风味极佳。
桂味的个头不算大,属于中等的个子。该品种是广东普遍栽培的主要品种之一,算得上是广东人最喜欢的品种之一。
4、糯米糍
糯米糍是广东主栽优质荔枝品种之一,成熟时间为6月下旬-7月上旬。
糯米糍荔枝果壳摸起来比较滑,呈心型,口感丰腴饱满,它较桂味汁多、软糯。果核也较小,咬一口就能喷汁,和桂味算是广东地区最常见,最受吃货喜爱的品种,产量大,价格适中,我们每年吃的最多的其实就是这两个品种。
糯米糍虽然肉厚多汁,但是糖份偏高,吃多了有点腻。
荔枝品种很多,不同的品种,口感各有不同,不能绝对的说哪个一定最好吃,还得看个人喜好。
一般来说,桂味、糯米糍等都是比较优质的品种,每年产量大,上市期长,价格适中,每年吃的最多的就是这两个品种。而其它品种,虽然不乏一些优质口感的,但普遍产量较小,或果期太短,如妃子笑,还没怎么看到它,都已经没有了。
我出生在两广地区,从小不能说饱食荔枝长大,但荔枝确是没少吃。最好吃的荔枝是哪种?
首推桂味。 别名冰糖荔,是广东优良品种之一,种植 历史 也有几百年了。桂味果皮淡红色,果皮脆且薄,肉质爽脆细嫩,清甜,有桂花香味,品质上乘。果熟6月下旬,较耐贮藏,一般在山地栽种,大小年非常明显,上年丰产,下一年减产。桂味荔枝多次获农业博览会金质奖,可见桂味荔枝品种之优。大家可能不知道哦,桂味荔枝原产广东,但不是只有广东的桂味荔枝才是最好吃的,广西灵山桂味荔枝也是金奖产品,质量一点都不比广东的差,甚至品质更优。
其次是糯米糍。 因果肉软滑似糯米糍而得名,也是广东优良品种之一,果实短圆球形略扁,中等大,果肉厚,肉质软滑细嫩,风味浓甜,微香,品质上佳,果熟7月上旬,缺点是不耐贮藏,“大小年”现象比较严重,丰产不稳定。但糯米糍品质好,深受消费者青睐。糯米糍荔枝也和桂味一样,在广西广泛种植,且品质优良,大而广西糯米糍更优于广东之势。为什么这样?这与广西的土壤气候有关。
第三当属香荔。 香荔原产自广西灵山,那里还有千树的荔枝树,为什么说灵山是“中国荔枝之乡”是有出处的。广西、广东各地的香荔都引自灵山县,果熟期在7月中旬,有早熟、迟熟两品系,成熟期约相差10~15天左右。香荔是品质上乘的品种,广西灵山香荔多次收获金奖,简直是金奖“收割机”,喜欢荔枝的千万不要错过。但香荔不止在灵山有种植,广西横县、合浦县、钦州市钦北和钦南区、玉林市玉州区、北流、容县、北流、百色市右江区、平果县、南宁市郊区等都有种植。
最后是鸡嘴荔。 鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村,因果实核小如鸡嘴而得名,果实较大,且大小比较均匀,果皮暗红、皮薄而韧,果肉蜡白色,肉厚爽脆,风味清甜、微香,品质上乘,1995年第二届中国农业博览会金质奖,是90年代广西大力推广的优良品种之一。真正原产地香山鸡嘴荔价比黄金,价格相当贵。主产区合浦县。
除此之外,两广还有很多品质上乘的荔枝,如广西的红荔、桂糯,广东的玉荷包、白罂荔等。
荔枝哪种最好吃?其实荔枝有很多的品种,最早上市,最早熟的三月红荔枝,到白糖罂荔枝,妃子笑荔枝,糯米糍荔枝等等,最迟熟的应该就是桂味荔枝了吧。三月红荔枝跟白糖罂个人觉得两者区别不大,味甜,个子大,核大。妃子笑荔枝跟糯米糍两者味道都是酸甜,特别是糯米糍荔枝个子非常大,核也非常大,味道是这么多品种中算是特别酸的了。最后就是桂味了,个子不大,肉多,味道特别,很甜,核也很小,个人觉得还是桂味比较好吃吧。
荔枝的功效与作用
1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载,荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。
2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。其中富含维生素C,有助于增强集体的免疫力,提高抗病能力。
3、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
4、消肿解毒,止血止痛。荔枝辛温,入肝、肾经,有理气止痛作用,可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖,是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用,对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。
2023吃荔枝去火的方法有哪些
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