2023为什么吃荔枝容易上火

2023为什么吃荔枝容易上火-吃荔枝上火

2023为什么吃荔枝容易上火推荐给大家采纳，荔枝产于亚热带地区，为栽培果树，分布于华南地区多地，荔枝喜高温高湿气候，喜光向阳，喜富含腐质的酸性土壤，怕霜冻。下面是小编进行整理的2023为什么吃荔枝容易上火，欢迎查阅。

2023为什么吃荔枝容易上火

荔枝是高糖分的水果，它的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，糖含量可称之为水果之王。高糖的食品吃多了最易上火，食用过量后，会引发上火症，荔枝中的水溶性蛋白，会将体内的炎症细胞被激活，最容易导致口腔溃疡，加上它是温补上型水果，多吃最易上火。

1、高糖水果

荔枝吃多会上火是因为高糖度，人的口腔里有许多肉眼见不到的细菌，荔枝的糖含量很高，如果吃了不及时的洗口刷牙，糖量在口腔中就会发挥作用。口腔表面有层黏膜，吃过多的甜食，黏膜局部的渗透压增高，会导致口腔黏膜中的细胞脱水，出现炎症不适，即我们所称的“上火”。

2、水溶性蛋白激活炎症细胞

科学上指出炎症很复杂，炎症与上火也很近似。荔枝上火是什么原因?大量的吃荔枝，口腔甜较较高，细菌活力更胜，炎症细胞被激活后，会释放大量的炎症因子，水溶性蛋白会让炎症因子更具恬性，导致黏膜免疫系统能力下降，继发细菌、病毒等微生物感染，出现牙痛或者牙周的局部炎症。

3、性质温补

根据《本草纲目》中记载，“荔枝气味纯阳，其性微热。鲜者食多，即龈肿口痛也”，医学实验证明，人在量食荔枝后的确有龈肿不适等症，所以荔枝上火与它的性质是有关联的，它属于温补型水果，多吃就会导致内火旺。

结语：关于荔枝上火是什么原因以及实验证明吃荔枝上火的原因大家都了解了，荔枝上火其是一种炎症，炎症人们称之为上火，高糖、水溶性蛋白、性质温补，都是导致吃荔枝上火的原因。

吃荔枝需注意的事项

(1)、不宜空腹食用

鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

(2)、不宜多吃

大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解热。

一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3—4粒即可，吃多易生热病。

(3)、糖尿病人慎吃

荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。

(4)、尽量不要吃水泡的荔枝

现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。

夏天如何挑选荔枝？

1、看颜色

荔枝很少有完全鲜艳的红色，都多多少少带一些杂色，新鲜的荔枝的表皮很可能红中带白、也可能红中带绿、也可能红中带带点浅红色，这些都是很正常的，像这样的荔枝都是比较新鲜的。

不过需要注意的就是，看到荔枝的果皮颜色上出现黑色或者褐色的部分，那就说明这个荔枝已经变质了，所以这样的荔枝就不要购买了。

2、摸手感

我们也可以在选购荔枝的时候，用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般而言，如果稍微有些软，但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝。但是，如果摸起来又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。

3、闻味道

如果挑选的荔枝闻起来有一股清香的味道，那这样的荔枝就是比较新鲜的。如果荔枝闻不出来味道的，那可能是还未成熟的荔枝。如果荔枝闻起来有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，这种就不建议购买。

4、看果皮

我们也可以看下荔枝果皮上面的龟裂片，也就是我们所说的鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果龟裂片相对较大并且规则，那么这种荔枝的口感会相对较好。

5、尝果肉

一般在挑选荔枝的时候，有些商家会让我们尝一下，那我们就可以剥开荔枝，看看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的荔枝。如果果肉偏黄，或者不是那么透亮，这样的荔枝就有可能已经变质了。

荔枝的三大功效有哪些？

1、补脑：荔枝所含大量的糖量具备填补能量，提升营养的作用，科学研究证实，荔枝对人的大脑组织有滋补作用，能有所改善失眠症、记忆减退、神疲等症。

2、消肿：荔枝有消肿祛毒、止血止疼的作用。

3、美容护肤：荔枝有着大量的维生素，可推动微细血管的血液循环系统，避免雀斑的产生，令肌肤更为光滑细腻。

怎么样保存荔枝，荔枝存储概述

把太长的荔枝枝梗剪去，随后将荔枝放进包装袋内，并扎牢封袋，置放在阴凉。若有条件，可将装荔枝的包装袋渗入水里。那样，荔枝历经几日后其色、香、味仍会保持不变。应留意的是，购买荔枝时要选购新鲜的，以利于较长