春节有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。下面是小编为大家整理的春节包饺子日记300字,一起来看看吧,希望对你们有帮助。
春节包饺子日记300字1
今天是大年初二,爷爷奶奶商量好晚饭包水饺吃,爸爸,妈妈,姑姑和哥哥都来吃晚饭。
下午4点钟爷爷把猪肉剁细,又切好韭菜,加上调料做好了肉馅。奶奶用豆腐,菠菜,竹笋做好了素馅。然后,奶奶开始和面,把一块面弄成长条,切成一小块一小块,在擀成皮,爷爷开始包水饺我也想学包水饺,就说:“爷爷奶奶我也想学着包水饺。”爷爷高兴地说:“好,我来教你包。”我洗了洗手,爷爷就开始教我,爷爷先做示范,叫我仔细看爷爷如何包饺子,同时把包饺子的过程告诉我。看了几遍后,我就自己包,先把一个饺子皮放在左手心上,用右手挖上肉馅,把前后的包子皮捏在一起再用双手把左右的包子皮向中间一捏,然后在整理一下,一个水饺就形成了。我学了好几遍才学会,我报的水饺样子不如爷爷包的好看。但是这是我自己劳动的成果,心里非常高兴。
春节包饺子日记300字2
今天,妈妈要包饺子,我高兴的欢呼起来,因为我终于可以自己包饺子啦!每次包饺子的时候,只有我在那里闲得没事儿干。今天,终于是我大显身手的时候啦!
妈妈首先做好馅儿,然后和好面,我们便开始做起饺子来。妈妈先擀皮儿,5分钟后,一个个圆圆的皮儿呈现在面板上。妈妈让我把放在冰箱里的馅儿拿出来,我们便开始包起饺子来。妈妈让我把擀好的皮儿放在手心上,用勺子将少许的馅儿放在皮儿上,轻轻地将饺子合上,捏紧,不留一点缝隙。刚开始我包的不是太好。后来,经过我的努力,我包的越来越好,我越来越有自信。我五分钟就包了二十多个。最后,妈妈把这些包好的饺子放进锅里煮好。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
最后,我明白了一个道理,那就是:只有劳动,才有收获。
春节包饺子日记300字3
下午,奶奶教我包饺子。
只见她用左手捧着皮儿,右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可爱的小饺子便诞生啦!而我呢,把馅捞了一大勺,连口都封不上,等我封上时,饺子却“砰——”的一声就破了,手上粘着黏乎乎的馅,令我哭笑不得。这时,奶奶拉我去洗手,边洗边说:“捞馅不要太多,就半勺多一点。”回到桌子旁,我开始继续包饺子。经过努力,我总算将饺子包住了,可是变成了一个小小的“饼”。看看奶奶的,它们正骄傲地站在盘子里,仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子,在我努力中,那难以控制的馅也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我学着奶奶的样子,两手分别朝里面一挤一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盘子里。现在的它也像一个魁梧的将军啦!就这样,我们包了很多个。
今天我学会了包饺子!
春节包饺子日记300字4
今天,外面阳光四射,洒满街道。路边的小花小草生机勃勃。晴朗的'天气意味着我的好心情,我今天可以包饺子啦!
一大清早,妈妈到菜场去买菜,又是买这个,又是买那个。这不,回来时手上的菜恨不得用脚勾着。我一边揉着我那还沉浸在睡梦中的眼睛,一边问妈妈:“妈,你买这么多菜干嘛?”“包饺子呗!”妈妈一边将包饺子的菜一样一样地准备着,一边回答。我一听要包饺子了,便走上去,扯着妈妈的衣角说:“妈妈,我可以和你一起包饺子吗?”“可以呀,先去把手洗干净了。”妈妈爽快地答应了。
就快开始包了,妈妈飞一样地跑到我面前问:“手洗了没,不然谁吃了你的‘脏手饺子’就不得了了。”我举起湿淋淋的手给妈妈看,她这才放心了。
开始包了,我拿起一块饺子皮,往里面放了一些料馅,沾上了些水。包的时候,饺皮破了一个洞,料馅顺着洞“倾泻而下”。“没事,可能是馅儿放太多了。”于是我开始重包,吸取刚刚的教训,少放点馅。终于包出了一个完美的饺子了!“真棒,我没骗你吧!”妈妈在忙碌中一笑,紧接着我包出了一排排完整的饺子。
当饺子刚一出锅,我便拿起筷子夹。“太好吃了!”我不禁赞叹道。
春节包饺子日记300字5
今天我在家里学习了包饺子。
包饺子开始了,妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面,再把那条“蛇”切成几小块,在面粉上把小块的面团压成小圆饼,再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮,再把肉馅装进饺子皮里,对折,最后把饺子口捏紧,一个饺子就诞生了。
接下来轮到我包了,我一不小心把一个面团压成了爱心,擀面皮时擀成了个大爱心形状,接着装上肉馅,一对折,活像个大写字母“D”。
接下来把饺子放进锅里,过了一会,水开了,我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了,我咬了一口,尝到了土豆味,味道好极了,我把剩下的饺子都吃光了。
啊,自己动手包的饺子真好吃。
春节包饺子日记300字6
今天我们家要包饺子。
包饺子的馅是用肉、荠菜和豆腐。包饺子的人员有:我、妈妈、奶奶、姑姑、太太。奶奶开始分配任务:我洗菜,妈妈切菜,奶奶烧水,姑姑和太太包饺子。
我先把豆腐和肉洗干净,再洗菜,因为菜要一片一片地洗干净,这样大家才吃的放心。妈妈的动作飞快,一下子就把我递过去的菜切好了,迅速地把它递给姑姑和太太。只见姑姑一手捧着饺子皮,一手往饺子皮中间夹菜,一会儿一个,一会儿一个,动作非常娴熟,没几分钟一大碗饺子就有了。太太则一个一个慢慢地包。等她们包好了之后,水也煮开了,瞧奶奶的脸上挂满了汗珠,一定是在后面烧柴烧得热死了。
看着饺子入锅我们开心地笑了!
春节包饺子日记300字7
今天,妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
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