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日记做西红柿炒鸡蛋300字精选

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今天放学回家,看见爸爸妈妈一脸疲惫,我决定来做晚饭。说干就干,我从冰箱里拿出两个番茄,把它们洗干净放到菜板上。这里给大家分享一些关于日记做西红柿炒鸡蛋,希望对大家有所帮助。

记做西红柿炒鸡蛋1

今天放学回家,看见爸爸妈妈一脸疲惫,我决定来做晚饭。

说干就干,我从冰箱里拿出两个番茄,把它们洗干净放到菜板上。番茄很光滑,圆熘熘的,刚准备切就从我手里熘走了。好不容易固定住它,一刀下去,切成了两半。我悄悄回头一看,妈妈正一脸担心地看着我,我立马回过头,心里暖暖的。

为了不切到手,我切得很慢,可还是切得大一块小一块的。妈妈说:“还是我来做饭吧,你用刀太危险了。”我笑着说:“没事的,我长大了。”

我把切好的番茄放在盘子里,又拿出一个小碗,把鸡蛋放在桌上敲两下,对着碗用力一掰,蛋液就流出来了。虽然已经非常小心,但几片不听话的碎蛋壳还是掉进了碗里,我不得不用筷子把它捞出来。我用筷子轻轻地打着鸡蛋,我打得没有妈妈快速,但我尽力模仿妈妈,蛋液还是调皮地跑到了碗外面。

打好蛋后,我在锅里放些油,等油加热一会儿,把番茄倒进去,盖上锅盖。番茄变软了,我把蛋液倒进去,“滋滋滋”,蛋液没一会儿就成了型。我把鸡蛋压成块状,加入佐料,用力翻炒一会儿后,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了。

日记做西红柿炒鸡蛋2

星期六,妈妈走得早,只给我留了一些面包,我都吃腻了。于是脑子里浮现出一个大胆的想法:自己做个炒鸡蛋,怎么样?

因为是第一次炒鸡蛋,我紧张极了。拿了一床薄被披在身上,又拿了一个小椅子。我站在小椅子上打开了煤气再打开火,放上油。又磕了一个鸡蛋,便炒起来,炒着炒着,油一砰,吓得我给摔下来了。疼得流出了眼泪,但一想:“不行啊!如果我不做炒鸡蛋,早上就和饿肚子了。想到这我又恢复了信心,继续炒起来。

快出锅的时候,鸡蛋黄黄的看起来好吃极了!我尝了一口:呀!忘放盐了,我又挖了一大勺盐放进去,拌了拌。再一尝,又太咸了。我自言自语道:“那可就没办法了,凑合着吃吧!“

吃自己炒的鸡蛋,心里乐滋滋的!

日记做西红柿炒鸡蛋3

看到这个题目,你肯定会想:怎么一个鸡蛋也要偷着炒?没错,我就是偷着炒蛋。现在,我来给你们讲讲怎么个偷炒法。

午饭后不久,妈妈说:“淑涵,我去店里了,如果要吃什么就打电话给妈妈吧!”我立刻答应了。妈妈走后,我连忙跑进厨房,抓起一个桃子吃起来。心想:如果中途我饿了,要是给妈妈打电话让她回来再做饭,多麻烦啊!对了,自己做吃的。

可是做什么吃的好呢?忽然,我灵光一闪,一拍脑门说:“我自己从来没炒过鸡蛋,今天我试试吧。”说干就干,我打开冰箱,拿了一个鸡蛋。哇,这也太冷了,幸好我捏得紧,不然鸡蛋就掉在地上摔碎了。我拿来一个碗,在碗的边缘上敲碎鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄倒进碗里。我拿起筷子,用力地搅鸡蛋,不一会儿蛋黄和蛋清就融合在一起了。我点起火,从柜子里拿了一瓶油,倒了一点到锅里。等了一会儿,油沸腾了,我马上开到小火,把鸡蛋放进去,来回地翻炒。

炒了一会儿,我觉得火太小了,鸡蛋熟得太慢,就开了大火,锅里的鸡蛋“活跃”了起来。不管它了,我拿着锅铲,用力翻炒着鸡蛋。一不小心,一滴油溅到了我的手上,痛得我差点躺在地上打滚儿。过了一会儿,金黄色的炒蛋出锅了。望着自己亲手制作的美食,我的心里乐开了花。接下来就由我这个“美食评委”来尝了。我夹起一块炒蛋,送入嘴里,细细地品味。“嗯,真好吃!”哈哈,这次偷炒鸡蛋成功!

日记做西红柿炒鸡蛋4

在我的生活中,有许多的第一次,第一次的感觉非同寻常。第一次沏茶,第一次跳绳,第一次踢毽子……但是,最令我难忘的是第一次炒鸡蛋。

星期四下午放学回家,我闲着无聊,刚打开电视,只听“咔哒”一声门开了,我看见妈妈一脸疲惫地走了进来,我心疼地望着妈妈。而这时,我的肚子却“咕噜咕噜”地叫唤起来。我眉头一皱,记上心来:“妈妈,今天我来炒鸡蛋吧,你只需要场外指导就可以了。”

说干就干。按照妈妈教给我的方法,我先走进厨房,从冰箱里取出了五颗鸡蛋,又从橱柜里找到一个碗,只听“啪啪”地响声,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一双筷子顺着一个方向,“铛铛铛”用力地搅拌着,蛋液三下五除二就被我搅匀了。妈妈让我往碗里放了少许的盐,我又取来了几根小葱,整齐地放在了菜板上,然后把它们切碎,一切准备就绪。

开始炒鸡蛋了。我先把锅放在了燃气灶上,“噗”的一声,我把火打开了,火苗“嗖嗖”窜上来。接着,我往锅里倒入少许的油,锅里“噼里啪啦”地响着。“呲——”蛋液乖乖地躺入了锅中。我用铲子轻轻地翻炒着鸡蛋,厨房里“叮当叮当”,好像在演奏美妙的乐曲呢!

不一会儿,一盘金灿灿的炒鸡蛋就做好了,我迫不及待地拿了双筷子让妈妈尝了一口。“啊,可真香呀!”妈妈连连夸奖我,我的心里美滋滋的。

第一次炒鸡蛋可真费劲呀,但是我尝到了成功的滋味,“劳动最光荣”,我以后一定要多为妈妈做一些力所能及的事情。

日记做西红柿炒鸡蛋5

学了《中国美食》后,老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后,我和同学们讨论了很久,有人说要做红烧排骨,有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想,一直到了家门口,才拿定了主意:我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

心情激动的我,走进厨房,深吸一口气,定了定神,在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿,两个鸡蛋等食材,准备好碗碟。

一切就绪,准备操作。我有模有样地穿上围裙,拿起鸡蛋,把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口,慢慢地扒开,然后飞快地倒进小碗里,用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的,在我的筷子下左躲右闪,很不听话,于是我加快了搅拌速度,终于它们和蛋清合二为一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西红柿洗了洗,转身拿起菜刀……这是我第一次切菜,很紧张。我双手紧握刀把,对准西红柿就是一阵乱剁,哎呀,胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将,有的大,有的小,有的长,有的短,真是一团糟!不过没关系,吃还是可以的。于是我打开火,拿起锅,倒了油,先把鸡蛋液倒进去,炒一炒,再倒进西红柿,加盐、加糖,不停翻炒。妈妈听见厨房的动静,走进来,惊讶地看了我足足三秒钟,然后大声叫起来“关火!关火!”我赶紧关火,把菜了盛出来,迫不及待地尝了一口,稍微有点甜,看来是糖多了!希望我下次可以做得更好!

第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事,我以后一定会多多帮忙,争取做个家务小能手!


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