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餐厅服务员的岗位职责精选10篇

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服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员。今天小编在这里给大家整理了一些关于餐厅服务员的岗位职责,我们一起来看看吧!

餐厅服务员的岗位职责精选10篇

餐厅服务员的岗位职责篇1

1)满18周岁;

2)喜欢从事与顾客沟通的工作,期望在服务、餐饮行业发展;

3)形象佳,热情主动、诚信正直、态度积极,富有活力;

4)具备良好的服务意识及沟通技巧;

5)较强的学习能力和抗压能力,较强的团队意识。

餐厅服务员的岗位职责篇2

1.按照执行标准、经理安排认真做好桌椅、餐厅工具设备卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3.按餐厅标准运用礼貌语言,为客人提供杰出的服务;

餐厅服务员的岗位职责篇3

1、按照值班经理安排认真做好食品生产、公司岗位为

标准化操作,准备好各种用品,确保正常营业使用;

2、保障工作区域卫生、维持清洁;

3、团队合作配合工作,服从值班经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

4、积极参加培训,不断提高服务技能,明确的晋升通道;

5、服从上级领导安排。

餐厅服务员的岗位职责篇4

1. 年满18岁周岁;

2. 热情开朗,善于与人沟通,乐意为人服务;

3. 喜欢轮班制,节奏快的工作,愿意接受挑战;

餐厅服务员的岗位职责篇5

1.负责餐厅环境卫生及物品摆放;

2.负责做好餐厅的餐前各项准备工作和餐后的收尾工作;

3.注意仪容仪表、服务用语标准;

4.主动、热情服务客户。

餐厅服务员的岗位职责篇6

1、负责开餐前的准备工作。

2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

6、迅速有效地处理各类突发事件。

7、服从工作安排,不计较。

餐厅服务员的岗位职责篇7

1、认真做好繁忙期前准备,确保质量标准;

2、正式营业后,认真做好服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

5、认真落实公司与店内规章制度;

6、搞好与其他员工的协调;

7、做好其他员工培训和能力提升工作。

餐厅服务员的岗位职责篇8

1.热情接待每位顾客,耐心主动、热情礼貌,真诚为顾客,朋友答题解惑;

2.按照餐厅服务标准及流程,为客人提供餐饮服务:

3.开店闭店与店铺清洁

餐厅服务员的岗位职责篇9

1、全面了解菜单所列所有菜品、套餐,饮料。

2、负责开餐前的准备工作、餐中服务工作、餐后收档工作。

3、服从管理,能吃苦耐劳。

4、完成领导交办的其他工作。

餐厅服务员的岗位职责篇10

1.熟悉餐厅的每款菜式,掌握销售技巧跟客人推荐菜品;

2.礼貌待客,为客人上餐、收换餐具,留意客人的进餐情况;

3.负责营业前的各项准备工作;

4.负责好餐后的各项收尾工作,保持工作岗位卫生整洁;

5.服从上司的指派,为客人提供良好的服务。


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