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乌梅子酱制作方法

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乌梅子酱制作方法(一览)

乌梅子酱因为李荣浩一首歌《乌梅子酱》爆火,那么乌梅子酱制作方法怎么做?下面是小编为大家整理的乌梅子酱制作方法,如果喜欢请收藏分享!

乌梅子酱制作方法

乌梅子酱制作方法

原料:茶叶梅30颗、米醋50克、白糖适量

步骤

1、将茶叶梅纳碗,然后在里面放入米醋和适量的清水。

2、然后就放到笼上,用大火蒸10分钟,蒸到软烂,就取出来。

3、然后就是将洗干净的不锈钢锅放在火上,用小火,将蒸好的梅子和水一起倒入,再加入适量的白糖。

4、我们用手勺一边推抄,一边压,让其成糊状了。

5、然后就是取下来,晾冷了,倒在密网上面筛一下过滤掉核,这样就是将梅子酱制作完成了。

乌梅子酱搜索量暴涨200倍

据媒体报道,近日李荣浩的《乌梅子酱》在网络上掀起一股热潮。不少网友被歌曲轻松的旋律和甜甜的歌词洗脑,并进行翻唱。

歌词“你浅浅的微笑就像乌梅子酱”中的同款商品乌梅子酱,也受到网友喜爱,在网友搜索下登上淘宝热搜第八名,搜索量暴涨200倍。

据悉,乌梅子酱本身是一种口味非常独特的果酱,被大家评价为初恋的味道,用乌梅子酱的味道来描绘一种美好的爱情。

以乌梅子酱作为歌名,透着一种“酸酸甜甜”的心理暗示,让人想起夏日里刚从冰箱内拿出的那杯冰镇乌梅茶,极富有画面感的歌词,呈现了一对恋人甜蜜的夏日小美好景象,实属浪漫。

在新歌上线前,李荣浩还特意在自己的社交媒体上为歌迷写了一句话,他说:“用歌词的美好疗愈你。”

李荣浩的《乌梅子酱》火了,现在抖音上都是这首歌的翻唱,大家都在寻找“乌梅子酱女孩”,歌曲同款的乌梅子酱,登上淘宝热搜榜,搜索量暴涨200倍。

小编以前真没听过这个乌梅子酱,很好奇,我也贡献了搜索量。看歌曲中描述,“你浅浅的微笑就像乌梅子酱”,都说乌梅子酱是初恋的味道。

乌梅、山楂、黄冰糖、桂花、桑葚、甘草、玫瑰茄、薄荷叶、橘皮、纯净水。

看配料估计是酸酸甜甜的感觉?在网上查了一下,说得更加文艺,

酸酸甜甜的乌梅子酱还带着些许的涩味,就好像年少时的爱恋,懵懂青涩又纯真。

这首歌曲以轻松的旋律和甜甜的歌词俘获了网友的喜爱,听到这首歌的时候,让你想起你的初恋吗?

乌梅子酱什么味道?

酸甜微涩

乌梅酱就是乌梅做成的一种果酱,味道酸甜微涩,风味独特,可以抹面包,作为沾汁,拌沙律,和草莓酱,蓝莓酱的用途是一样的。

酸梅酱是以盐渍青梅为主料制作的一种酱料。清香诱人,口感甜中带酸,微辣。具有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。

乌梅子酱可以放多久?

自制青梅酱在常温条件下密封可以保存3个月左右。在冰箱保鲜层可以保存半年左右。我们将梅子酱高温蒸了之后就是马上进行停火,将盖子快速的盖上了,然后等到晾凉了,就再进行冷藏,因为这样经过了消毒,我们就是可以保存半年左右了。但是建议大家尽可能是少制作,尽快的吃完,避免变质,导致浪费了。

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