哎!真是可怜的螃蟹呀!也许它们原本以为可以重获自由的,没想到,却成了我们的盘中餐。以下是小编为大家精心整理的内容,欢迎大家阅读。
蒸螃蟹四年级作文1
妈妈拎回几只大螃蟹,准备蒸了给我们解馋。
一只只螃蟹被草绳捆得紧紧的,动弹不得,没了往日横冲直撞的霸气。妈妈用小刷子把螃蟹刷洗干净,丢进笼屉,盖上锅盖。
大约过了3分钟,水温上来了,锅盖下面传来“刺啦刺啦”的声音。妈妈说,这是因为螃蟹受不了热,用爪子乱抓呢。
我通过透明的锅盖,看见螃蟹身上颜色很快起了变化:先是八只脚变成淡黄色,又渐渐成了深红色。紧接着,长着黑毛的大钳子也由青变红,尖尖的爪子紧扣着笼屉上的一个个小洞。最后,螃蟹背上那层保护甲也开始“发烧”,先是凸起来的地方红了,一会儿,整个后背都红彤彤的。
看着螃蟹受罪的样子,我心里很过意不去。可这时,偏偏飘出浓浓的蟹香,我忍不住口水直流。螃蟹肉这么好吃,怎能不吃呢。
蒸螃蟹四年级作文2
我的拿手菜是蒸螃蟹。一到秋天,我们就能吃美味的蒸螃蟹啦。
常常,是我和爷爷去五四街买两串大螃蟹,剩下的就由我负责了。我先把螃蟹的绳子解开,用筷子把螃蟹夹起来放到盆里,它们不安分地爬来爬去,开始吐泡泡。我转身去拿了黄酒,准备下一步——让螃蟹吐泥。
螃蟹以鱼虾为食,肚子里总会有泥土,我们吃了可不干净,所以一定让它们吐出来才行。我先把一只公螃蟹夹起来放到小碗里,黄酒倒进去,约莫三五分钟,我把泡好的螃蟹捞出来放到清水里,螃蟹醉得东倒西歪,突出一大团烂泥。其他螃蟹我也以此类推。
我又烧了一锅开水,准备蒸螃蟹了。蒸螃蟹时螃蟹底部朝上,蟹膏更容易蒸熟,大火蒸15分钟即可。蒸好之后,再做一大碗陈醋拌姜丝作为蘸料,我们一家人就可以快快乐乐地享受啦!
蒸螃蟹四年级作文3
暑假,那时我刚上一年级,姥姥带我去姑姥姥家。这里是上海郊区的一个小镇。小桥、流水、成行的杨柳,河面上还有来往不断的小篷船,颇有一番江南水乡景色。
喜欢江南的气候,但更喜欢吃姑姥姥做的清蒸螃蟹。瞧,活螃蟹身披青色“盔甲”,像古代的青铜骑士:两只前钳就像长了一对虎牙,碰到东西就张牙舞爪,使劲夹住,牢牢不放。两只小眼睛机灵地了望着周围的一切。螃蟹还不断地往外冒气泡,就像一个满头大汗的长跑运动员。更逗的是它行走时与众不同,活像个横冲直撞的醉汉。
这一天,姑姥姥把螃蟹买来,用水洗净,然后放进锅里清蒸。吃晚饭时,我早早地坐在桌边等着吃螃蟹。“螃蟹熟了!”姑姥姥边喊边端着锅进来了,她掀开锅盖,只见一个个红脸关公似的螃蟹老老实实地趴地锅里,金黄金黄的,好像熟透的大柿子。
姑姥姥挑了一个大的,掀开蟹盖,顿时露出了雪白的蟹肉和黄橙橙的蟹黄。姑姥姥又把螃蟹沾上姜末、醋和酱油调成的佐料,放到了我的碗里,立刻蟹肉的香味进入我的鼻中,我不由自主地咽了一下口水,连忙把一大块蟹肉放到了嘴里。
蒸螃蟹四年级作文4
一天早晨,老爸仿佛经过深思熟虑一样大声宣布:“我今天就要去丹东啦!”
“哦。”“哦。”我和妹妹答道,但眼中似乎有什么异样的东西在滚动。
“爸爸回来给你们带螃蟹。”爸爸安慰道。
那天放学回家,开门的那一刹那,我刚要喊出“爸爸”时,突然想到爸爸已经远行了,顿时鼻头酸酸的。没关系,爸爸只是去带螃蟹回来,不会太久的!我想着。
晚上,我失眠了。在床上翻来覆去,总觉得少了点什么,可看看四周什么都没少。哦,明白了!平时总是爸爸最后一个上床睡觉,看完电视后,他习惯坐在客厅的沙发上玩一会儿手机。我睡不着觉的时候,手机的光照在被黑暗吞噬的小屋里的墙壁上,那么柔和,那么明亮。在那束光的陪伴里,一会儿就能睡着。
过了一天又一天,我连续失眠了三天,后来就好些了,但总是睡得不怎么踏实。
有天晚上,我起来上卫生间,看见厨房的灯亮着,大半夜的怎么回事?难道有鬼?我想。这时,我听到咕噜咕噜像是煮东西的声音。哇,我的天!难道是爸爸回来了?我探头一瞧,真的是爸爸!不过,我要给爸爸一个惊喜,一个突然的抱抱。
于是,我悄悄地绕到爸爸身后。他一回头,呀,被发现了。“不想我吗?”爸爸微笑着,张开双臂。我一下跳进爸爸的怀抱里……
那天晚上,我睡得最香最甜了。早晨,我们就吃到了鲜嫩可口的蒸螃蟹。
蒸螃蟹四年级作文5
今天晚上,我在外婆家吃饭。一进门,一股浓香扑面而来,我大叫:“螃蟹!”外婆走出来对我说:“鼻子真尖!”我听后,更加兴奋地叫了起来,连忙坐上餐桌椅子,准备吃螃蟹。
左等右等螃蟹终于上桌了。我迫不及待地掀开锅盖,拿了一只。哇,好烫啊!只好先把它扔到自己碗里,吹了吹烫红的手指。外婆见我这么心急,笑着说:“心急吃不了热螃蟹,等凉一凉再吃!”我乘机开始打量起它来,红红的.头壳,白白的肚子,半红半白散发着香气的蟹脚,真诱人。
我忍住快要涌出的口水,对外婆说:“哎呀,醋没拿!”于是,我以迅雷不及掩耳盗铃之势跑到厨房,找醋!外婆说:“我的小祖宗啊,小心着点!”
这时螃蟹也不那么烫了,我用劲掰下一只蟹脚,在醋里蘸了蘸,咬出一长条蟹脚肉,用力一吸。啊!真香,满齿留香。
蟹黄香香的,滑滑的,富有柔滑而又附加一点稠稠的感觉,有的半硬结成块,有的成了半硬半液体状,下面就又是口感极好的雪白的肉。我又蘸了醋,哇,又鲜又香,真是天下绝味。见外婆一个没吃,我抓了一个公蟹给外婆,外婆开心地吃了起来。
怎么样?你想不想来尝尝螃蟹?螃蟹的那满齿留香口有余味,一定让你难以忘怀。
蒸螃蟹四年级作文6
我爸爸是家里的“光头强”,我和妹妹就是“熊大”和“熊二”,我们就像动画片中一样,谁都不能少了对方。
一天早晨,老爸仿佛经过深思熟虑一样大声宣布:“我今天就要去丹东啦!”
“哦。”“哦。”我和妹妹答道,但眼中似乎有什么异样的东西在滚动。
“爸爸回来给你们带螃蟹。”爸爸安慰道。
那天放学回家,开门的那一刹那,我刚要喊出“爸爸”时,突然想到爸爸已经远行了,顿时鼻头酸酸的。没关系,爸爸只是去带螃蟹回来,不会太久的!我想着。
晚上,我失眠了。在床上翻来覆去,总觉得少了点什么,可看看四周什么都没少。哦,明白了!平时总是爸爸最后一个上床睡觉,看完电视后,他习惯坐在客厅的沙发上玩一会作文https://wWw.ZuoWenwang.Net/儿手机。我睡不着觉的时候,手机的光照在被黑暗吞噬的小屋里的墙壁上,那么柔和,那么明亮。在那束光的陪伴里,一会儿就能睡着。
过了一天又一天,我连续失眠了三天,后来就好些了,但总是睡得不怎么踏实。
有天晚上,我起来上卫生间,看见厨房的灯亮着,大半夜的怎么回事?难道有鬼?我想。这时,我听到咕噜咕噜像是煮东西的声音。哇,我的天!难道是爸爸回来了?我探头一瞧,真的是爸爸!不过,我要给爸爸一个惊喜,一个突然的抱抱。于是,我悄悄地绕到爸爸身后。他一回头,呀,被发现了。“不想我吗?”爸爸微笑着,张开双臂。我一下跳进爸爸的怀抱里……
那天晚上,我睡得最香最甜了。早晨,我们就吃到了鲜嫩可口的蒸螃蟹。
蒸螃蟹四年级作文7
今天,晚上爸爸下班回家,给我煮了两只大螃蟹。
爸爸先是给这两只大螃蟹在清水里清洗了一下,一开始的时候,这两只大螃蟹可开心啦!它们以为给它们自由了呢!等爸爸清洗好了后,爸爸就把它们放到了锅里,一开始的时候是冷水,它们可能感觉还行,就在那里舒展筋骨。可是,随着温度的升高,锅里的水越来越烫了,那两只大螃蟹就拼命地挣扎着,想要跑出来,可是,由于它们被锅盖盖着,根本就跑不出来,慢慢地,它们挣扎不了了。因为它们已经被煮熟了。
哎!真是可怜的螃蟹呀!也许它们原本以为可以重获自由的,没想到,却成了我们的盘中餐。
蒸螃蟹四年级作文8
10月正是吃河蟹的季节,妈妈今天买了六只大河蟹,说是过节犒劳我,其实我知道是她自己想吃了,找个借口而已。妈妈一边清洗河蟹,一边说:“轩轩,今天你看看妈妈怎么蒸河蟹的,学习学习。”“好的,好的,妈妈,没问题!”我愉快地答应了。
只见妈妈把清洗好的河蟹一只一只整齐摆放在蒸屉中,上面撒上葱段、姜片。接着向蒸锅里倒入适量的水,就打火开始蒸了。一小会儿,锅里的水开了,大量的水蒸气布满锅盖,形成了一个个大小不一的水珠。里面的河蟹由原本的灰黑色逐渐变成了淡红色,最后变成通体的橙红色,估计是温度太高了,河蟹们嘴里不断吐出细小的泡泡,我想他们肯定是热的够呛了,再使劲地绿色作文网wWw.0279.nEt喘气呢!我忍不住打开锅盖,大量烟气涌出,立刻闻到了一股河蟹特有的、带着腥气的鲜香味。同时听到河蟹身体里发出一阵“嗞、嗞”的声响,我这时清楚地发现:在河蟹的肚皮下流出了一些白色的块状物,还有一层金黄色的油,妈妈告诉我,这就是蟹油,很香很香。妈妈提醒我:“心急吃不了热豆腐,蒸河蟹时要盖上锅盖,蒸足半个小时,这样才能保证把河蟹蒸熟,蒸透,你要耐心等待哦!”我忍住嘴里打转的口水,安静地等待着。
当我把河蟹从蒸锅里端出来的时候,不光闻到了鲜香,还闻到了一股“成功”的味道,因为这次我又学会了一项新技能。从中我也知道了学东西不仅要认真观察,也要有耐心,不可操之过急。
蒸螃蟹四年级作文9
爸爸从东州市场买回了一袋螃蟹。爸爸一回家,就把螃蟹连网都泡在水里,于是,我就细心地观察它们。
只见这小家伙们个个驮着一个硬邦邦的大壳,壳中央有几条几乎看不见的白色花纹。我凑近一看,哈!活像是一位老翁慈祥的面容。大壳底下,除了两旁各伸出一只大腿外,还各伸出四只小腿,每只小腿分四折,最后一折像一只小铁钩。螃蟹的大鳌可真厉害,两只大鳌张开着,就像两把锤子,十分威武。
爸爸说:“别碰它!你要是被夹住了,准会‘哇哇大叫’。”我不信,我这么大一个人,就斗不过一只螃蟹吗?我要试一试!我故意把手伸到了螃蟹面前,螃蟹好像知到我要干什么似的,还没等我反应过来,就被它紧紧夹住了,疼得我“哇哇”叫,我赶紧甩它,还好,它松开了。我气愤地看着这些挥舞着大鳌,鼓着两颗黑眼珠,八只脚横行走的,蛮不讲理的霸主。“哼!看我怎么收拾你!”我边说边走开了。
一会儿,妈妈把螃蟹煮了,只听锅里不停地传来爬动、打架声,大概它们想逃命吧!不一会工夫,声音没了,我揭开盖一看,螃蟹全都穿上了红色的衣服,飘出了诱人的香味,我迫不及待的吃了起来。
蒸螃蟹四年级作文10
今天,我们家要来许多客人。妈妈一大早就出去买菜,一回到家,妈妈便煮起了我最爱吃的菜——螃蟹。
妈妈先把活蹦乱跳的螃蟹放进大铁锅里,把锅盖盖上。又开起煤气,把火开到最小。我见了,好奇地问:“妈妈,为什么您不把火开到最大呢?”妈妈笑着说:“要是把火开到最大,螃蟹的脚会一个个地掉下来,所以我才把火开小。”原来如此!于是,我趁妈妈不注意偷偷地把火开到中火,锅里的螃蟹一下子爬得飞快。妈妈转头一看,自言自语地说:“我就知道你这小捣蛋又在捣蛋了!”妈妈连忙把火开到最小,我也被妈妈“无情”地赶出了厨房。
哈!等我再进厨房时,看见锅里的螃蟹已经由深绿色变成红色的了,馋得我“口水直流三千尺”!
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