月饼，不仅仅是食物，更加是一份团圆的象征。阖家团圆，赏月吃月饼是一种仪式感的体现。那么你知道中秋节为什么要吃月饼吗？下面小编就来解答一下大家的疑问。
中秋节为什么要吃月饼
据说，唐朝时，唐高祖李渊(也有说是唐太宗李世民)为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功，并于八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。高祖大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道，“应将胡饼邀蟾蜍”，随后将圆饼分给了文武百官。从此，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。
另一个著名的传说，则与朱元璋有关。元朝统治者横征暴敛，民不聊生。朱元璋准备联合各路豪杰起义抗元，但官兵搜查的严密，消息传递困难。军师刘伯温便想出一计，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应。
几年后，大将徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣，中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
传说归传说，学界对于月饼的来源虽也有所争议，但大多认为真正明确提到中秋月饼的是明代文献……月饼作为中秋节的节日食品被人们普遍认同是从明代开始的。
这段文字道出了月饼的功能：祭祀月光神，吃月饼，再次是亲友互赠月饼。不同的功能，也寄托着不同的寓意。
时下，书中过中秋的仪式感几乎消失殆尽了。很多人感叹，跟其他传统节日一样，中秋节的味道变淡了。寄托于传统节日的文化积淀和情感密码也会随之流逝，传统节日最终就会丧失鲜活的生命力，成为干巴巴的“放假一天”。
中秋节为什么要赏月呢
赏月的风俗来源于祭月，从渊源上说，中秋是祭月节，它源于远古人类对自然的崇拜。古代帝王的礼制中有春秋二祭:春祭日，秋祭月。最初祭月的日子在秋分这一天，秋分这个季节在八月内每年不同，所以秋分这一天不一定有月亮，祭月无月是大煞风景的，逐渐约定俗成，祭月的日子固定在八月十五日。
据《周礼·春官》记载，周代已有中秋夜迎寒、中秋献良裘、秋分夕月(拜月)的活动;汉代，又在中秋或立秋之日敬老、养老，赐以雄粗饼。晋时亦有中秋赏月之举，不过不太普遍;直到唐代将中秋与储娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。
而在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品，赏月也成为人谬中秋的传统活动。
中秋节燃灯是怎么来的
古人有“燃灯”以助月色的风俗。中秋节当天每家每户都热闹非凡，竹条扎制的灯笼挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。
亮月明，所以屋里屋外的气氛都温馨幸福。所以为了以防人散场冷而让人有突然的失落感，建议把家中的小灯开着，即使散场了，也不会觉得特别的空档。而且中秋节财神闻热闹而出现，最好在家中财气位点灯，方便给财神引路。这样也可以给家宅旺财招运哦。中秋之夜，天清如水，月明如镜，可谓良辰之美景，然而对此人们并未满足，于是便有燃灯以助月色的风俗。
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