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野生橄榄的功效与作用及食用方法

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关于野生橄榄的功效与作用及食用方法

现实生活之中,对于橄榄这种水果,相信大家都不会感到陌生,比如橄榄油以及橄榄菜等等,大家都是常吃的。不过,有很多人或许不太清楚,橄榄还具有十分丰富的营养价值以及多重功效。 下面是小编收集的一些关于野生橄榄的功效与作用及食用方法,希望对你有帮助。

野生橄榄的功效与作用及食用方法

野生橄榄的功效与作用及食用方法

1、橄榄的功效

①用于肺胃热盛以及咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤,以橄榄与鲜萝卜煎汤服。亦可单用橄榄噙含。

②用于胃热口渴,或喝酒这种行为过度。可用橄榄绞汁或熬膏服。

③用于吃河豚等鱼所致的胃肠不和,呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方,以橄榄绞汁煎浓汤服。

2、橄榄的营养价值

橄榄的脂肪含量很高,成熟时数量更大。橄榄易于消化,并且黑橄榄优于绿橄榄。橄榄、橄榄叶和橄榄油对健康的好处包括:

①由于其高抗氧化功效,经常吃橄榄有助于预防癌症(尤其是乳腺癌和结肠癌)等疾病。

②橄榄含有丰富的防止心脏病的营养素。橄榄叶抵御中风、心脏疾病、高血压和糖尿病。喝橄榄叶茶对预防和治疗高血压有好处。

③橄榄包含的维生素E有助于减少更年期女性潮热发作频率和强度。

④橄榄是低热量食物,但很容易让人感觉饱,因此能够抑制食欲,帮助减少热量摄入,达到减肥目地。

⑤橄榄油以及橄榄叶提取物能够有效治疗疖子、皮疹和瘙痒。

⑥橄榄含有单不饱和脂肪,这种物质具有抗炎的作用,而维生素E乃橄榄提供给身体的脂溶性抗氧化剂。而抗氧化剂可以帮助人体增强免疫力,从而减少严重哮喘以及癌症,还有关节炎以及类风湿关节炎,再加上过早老化以及延缓衰老等等。

橄榄果的正确食用方法

1、直接生吃。生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,越嚼越甘甜,到最后口有余香,尝试一下吧。吃不惯的人,可以放盐水或甘草水中浸泡,可去除苦涩的味道,浸泡过的水还能化痰。

2、橄榄煮水。做法:新鲜橄榄6-8颗,直接一碗水煮,水开后10分钟关火,小孩可适当添加冰糖饮用。早晚一次,三到五日好转。对一些扁桃体不是也别好的朋友,建议一次性多煮一些,平时当水喝。

3、橄榄萝卜茶。做法:橄榄250克,萝卜500克,水煎代茶饮,可清肺利咽,适用于上呼吸道感染,流行性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管炎等。

橄榄瘦肉汤怎么做

这款汤是一个简单有效又美味的清热解毒汤。对付上火最有效。橄榄具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。一些有慢性咽炎,支气管炎,咽喉进入秋天时更容易复发,秋季应多做这个汤来喝

橄榄洗净沥干水分。

把橄榄切片备用

猪肉,洗净,先切条

在把条切成大块。

砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉,煮开后转小火炖1小时关火

放盐调味,搅拌均匀,这样就完成了。

橄榄怎么做好吃

橄榄可以烹饪橄榄萝卜蒲公英粥、橄榄煲冰糖等,做法列举如下:

橄榄萝卜蒲公英粥的原料:橄榄、萝卜、蒲公英、粳米。

做法:

1、将原料捣烂,装入布袋中;

2、加适量的水,水煎20分钟后,捞起药袋;

3、加入淘净的粳米,温开水适量,煮成稀粥即可。

橄榄煲冰糖的原料:橄榄、白糖。

做法:

1、将橄榄择净,捣烂,加冰糖适量;

2、加入清水2碗,煎至1碗,去渣即可。

青橄榄泡酒是什么作用

1、青橄泡酒有清热解毒,利咽消肿,还有生津止渴,抗氧化,预防衰老,以及缓解冠心病,降低血压,降低血脂,祛风除湿,用于治疗关节的风湿痹痛,手足麻木,还有补血安神都有一定的治疗效果。

2、另外橄榄泡酒还能够用于治疗急性细菌痢疾,对于一些皮肤病还具有消炎止痛的作用。但是一定要注意橄榄不可以和牛肉和羊肉一起吃,建议大家平时可以使用青橄榄来泡酒,也是比较常专见的一种行为。

3、另外用橄榄泡酒还能够具有清热解毒的属一个功效,所以建议大家平时可以适量的喝一些橄榄泡酒,效果是非常不错的。

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