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我的拿手好戏厨艺技能作文

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我的拿手好戏厨艺技能作文8篇

我的拿手好戏厨艺技能作文有哪些?在日常学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。下面是小编为大家整理的我的拿手好戏厨艺技能作文,以供大家参考借鉴,希望大家喜欢!

我的拿手好戏厨艺技能作文

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇1】

俗话说的好“三百六十行,行行出状元”,每个人一定都有自己的拿手好戏——比如我。我的拿手好戏是炒菜。

菜的种类有很多,而我,会做红烧鱼。不过,说起来,可还有一段辛酸的历史呢!

做鱼,其实很简单。只需要三个方法即可学会——多看、多问、多试。使用这三个方法,不到一个月,保准你也一定能学会这道“大菜”。

现在的你一定很蠢蠢欲动了吧?别急,下面的才是重点。

还记得那个中午,我在厨房为做鱼而准备着。配料到不需要太多的准备,只需要准备一些葱花、蒜、花椒和日常的油盐酱醋就行了。可也许是我太激动了,竞手上一不小心,把装酱的碗摔在了地上,不仅碗打碎了,还把酱料洒了一身,自然被妈妈臭骂了一顿。但我没有灰心,把地扫了一下,换一身干净的衣服,继续做鱼。

没过多久,鱼就做好了,色香味俱全,我得意极了,正趾高气扬的准备炫耀一下我的厨艺,妈妈却来了一句:“这鱼的味道怎么有些怪怪的?”我定睛一看,顿时傻了眼:怎么,有一块鱼肉糊了!这时,来我家做客的表妹也发现了。顿时,家里炸开了锅,好尴尬啊!

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇2】

十八般武艺,样样是好戏!我的拿手好戏就是——炒饭。

小的时候,见爸爸手持锅铲,尽情地,优雅地在厨房中“舞蹈”,他做地每一个动作仿佛都是绝美的艺术。“艺术大师”炒的饭又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的炒饭中被完美的融合在了一起,这令我无时无刻不在幻想:什么时候我也能成为一个跟爸爸一样的“厨艺大师”就好了……

后来,我开始爸爸请教如何炒饭。

爸爸笑呵呵地说:“好啊。那,你要听好了——首先,要热锅冷油……”“爸爸,什么是热锅冷油呀?”“热锅冷油是……”在爸爸最精心的帮助与教导下我一遍遍练习。现在,我的厨艺已经可以与爸爸相提并论了。

“青出于蓝而胜于蓝,”一次爸爸的同学来访,我成功登上了家庭第一神厨的位置。

那天,我毫不犹豫秀起我的炒饭。我备好了食材开始炒饭:首先,加入冷米饭,加一点水,使其散开。之后,再热锅冷油,翻炒一会,再依次加入鸡蛋、火腿和青豆,迅速翻炒……淡淡的白烟飘起,带起了无尽的香味与食欲。不过三分钟,我的炒饭摆上了餐桌。金黄的饭粒颗颗饱满泛着油光,如金子一样;红的、绿的“小宝石”镶嵌在金子里。“我要炒饭!”“我还要!”“别抢,别抢!”弟弟与妹妹在餐桌上毫无顾忌地争抢引发我们的哄笑……

我的炒饭可谓独一无二!怎样,是不是很想拜师呢。

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇3】

每个人都有自己的拿手好戏,你们猜猜我的拿手好戏是什么呢?在我的手里,一盆清淡的水都能成为一顿美味佳肴!对,这就是我的拿手好戏!这,得感谢我的妈妈。

五年前的一天,我缠着妈妈教我做脆炸鱼片。进入厨房,妈妈把一条肥嫩鲜美的大花鲢轻轻放在菜墩上,然后取出一把刀,一刀一刀给我演示怎么切鱼片。

“来,拿着,注意安全!”我接过妈妈手中的刀,紧紧握住,左手按鱼,右腕用力,小心翼翼地切上去。哇!我会切鱼片了!

接下来,妈妈教我做脆炸鱼片。我打开燃气灶,只见蓝色的火苗丝丝地响。不一会儿,锅底热了。

“倒油!”

“放鱼片!”

“用铲子翻炒……”

妈妈不断地发出命令。

哎哟,一不小心,油溅在了我的手背上,钻心的疼!我赶紧用冷水一冲,用帕子把手上的水一擦,继续掌勺!

左翻右炒,不一会儿,一盘香喷喷的脆炸鱼片起锅了。我们全家一起享用了我做的第一顿美食。

后来,每逢周末,我都跟着妈妈在厨房学习厨艺。五年过去了,我学会了很多美食的做法,五香俱全的油焖大虾、香甜可口的蜜桃水粉、香气四溢的提拉米苏以及水果蛋糕,我都能够独立完成。

每当吃着美味佳肴的时候,耳边就会想起妈妈的话语——所谓的天赋都是后天努力学习的结果!

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇4】

今天,妈妈给了我一个展示的机会,我要好好秀秀我的拿手好戏——做蛋包饭。

首先先将胡萝卜和青瓜去皮,再把胡萝卜、青瓜、火腿肠和肉丸切成一块块小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。

做一份美味的蛋包饭,关键在于炒饭的过程。开火!热锅!油壶高高一举“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”,油直直的冲向锅底。小火烧十秒钟后,依次放入切好的胡萝卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿肠。我荡起锅,就那么晃一晃,家人们立刻像是奔驰的“汗血宝马”一样冲过来,闻那扑鼻的浓香,和那让人垂涎三尺的香味。此刻的油计像是蹦跳的小精灵一样在锅里飞舞着。

示范道路,我握住锅底上下抖动翻炒着,右手的锅铲也在不停的上下挥舞,光影四处跳跃,蓝色火焰往上一蹿,火花纷飞,顿时身体哥哥在一旁,啧啧称赞,直流口水。

出锅了,最后放在煎好的煎饼上,最后,还要加一点番茄酱,每一滴都是美味啊!蛋包饭终于做好了,我拿起筷子尝了一口,心里美滋滋的,感觉比蛋包饭的味道还美味。

这次动手做菜,我感觉十分开心,也体会到了,只要敢于、肯于认真的去干某一件事,成功就会向你靠近。

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇5】

有一天我的好朋友徐伟杰来我家做客,快到中午了,我们都饿了,于是我准备给他做我的拿手好菜——煎牛排。

我先从冰箱里拿出一块冰冻的牛排,接着放在微波炉里解冻。我再小心翼翼地把鸡蛋打碎放到碗里,然后快速打蛋,再把打好的蛋放到锅里,翻锅!只见那鸡蛋飞起来又被我用锅准确无误的接住了,我把蛋放到碗里。

开始煎牛排,我先放了一些油,再把牛排放进去,牛排发出“噼噼啪啪”的响声,不过我一点都不害怕,毕竟我是煎牛排的老手,我不慌不忙地叫徐伟杰拿黑胡椒,看他已经直流口水了,我加了一点盐、味精等调料来增加口感,最后放入黑胡椒,最后把刚煎好的蛋放在上面。

我跟徐伟杰说,可以开吃了,他津津有味的吃着,他说这真是色、香、味、俱全啊!太好吃了!我心里被他一夸,美滋滋的。

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇6】

我们每个人都有自己特有的本领,而我的,拿手好戏是——做饭。

有一天早上,爸爸妈妈不在家,我肚子饿了,便接了一壶水,烧开。从冰箱里拿出两个鸡蛋,又从碗柜里拿出一双筷子和一个碗,鸡蛋敲碎放进碗里。用筷子搅散,水烧开了,一碗完美的鸡蛋花就做好了。

有一次放暑假,我到奶奶家,在奶奶那里学了番茄炒鸡蛋,和辣椒炒土豆。先把番茄切块,放入盘中,再把鸡蛋打散,放锅里先炸好再放入盘中。再把西红柿放入锅中,炒熟,再把鸡蛋放进去,和西红柿一块翻炒,在放入适量的盐。如果想喝点汤的话,就放一点水进去。这样一番完美的西红柿炒鸡蛋就OK了。

土豆去皮,辣椒切好,土豆先放进去炒熟,再把辣椒放进去,一起翻炒,盖上锅盖,小火慢炖一会儿,同样,也要放适量的盐。

我的拿手好戏,只是做饭,希望能知道你们的拿手好戏!

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇7】

“叮铃铃......”我的小闹钟又准时在6:00闹起来了,我伸了个懒腰,准备为一家人做三明治喽!

咦?我什么时候会做三明治的呢?哈哈,别急。让我来给你娓娓道来。

前些日子,我迷上了做饭。可令我难堪的是,蛋炒饭炒糊了,煮的粥似饭非饭,似粥非粥。然而,我终于发现了一个适合我这个“厨房小白”的早点:三明治!

别看三明治简单,我也是经历了失败的哟!

刚开始,我前面的步骤做得。挺好,可当我把刚从微波炉里端出来的三明治给我的评委“妹妹吃的时候,她刚咬一口就“呸”地吐下来了,里面的鸡蛋没熟!原来,应该开高火,可我开得是中火。我也只能忍受着“评委”的一通指责和那个大零蛋啦!

这次,我吸取了教训,在确保万无一失后,我拧开了微波炉的开关。“叮”好了,我小心翼翼地把盘子端出来,咬了一口三明治。嗯!番茄酱又酸又甜,面包又酥又软,鸡蛋又嫩又滑。真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!

我还要再接再厉,向别的美食进发!

我的拿手好戏厨艺技能作文【篇8】

每个人都有自己的一技之长,捏泥人、挑西瓜等各种拿手好戏,而我的拿手好戏却是煮面。

说起我的拿手好戏还有一段历史。那是一个中午,妈妈突然对正在看书的我说:“儿子,妈妈的生日快到了,要不要给妈妈煮一碗长寿面啊?”我愣住了,手上的书差点掉下地。心中一想:对呀,我过生日妈妈都给我买蛋糕,妈妈过生日我也要表示一下吧。说干就干,趁爸爸妈妈不在家时,我便开始了训练之旅。

“苦练”了很久后,那一天我快步走进厨房准备食材。各项工作做好后,我打开煤气灶“呱哒”一声蓝色的火苗窜了出来,火苗左右摇摆着,闪来闪去,多像一个顽皮的小孩子。放上锅,倒入满满一锅水,盖上锅盖等水烧开吧。这的火苗有些难受,动作受到了限制,只能舔着锅底把它热得黑漆漆的。打开盖子,一团白气扑面而来,许多小珠子贴在锅壁,我小心翼翼地拿着面条往锅里放,刚才坚强笔直的面一下子“化”了,拿着锅铲在“泳池”中摇晃。

等了许久,面条终于可以出锅了,为了更好看一些,我的每一个动作都小心得很,一铲又一铲,还冒着热气的面条就在碗中了。倒入一点“生抽”撒上一小把葱,长寿面做好了。我学着电视中的“店小二”端着面喝道:“一碗长寿面来喽!客官请慢用。”妈妈笑着挥动着筷子,眼睛眯成一条线,嘴角往上咧着。“哧啦”,妈妈一口一口地吃着,边吃还边说:“好吃,好吃!”看着妈妈开心地吃着面,我的心格外甜。

嘿嘿,我的拿手好戏怎么样?不说了,妈妈还在那品尝呢!

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