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《包包子》初二600字作文

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包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。下面是小编为大家带来的《包包子》初二600字作文,希望你喜欢。

《包包子》初二600字作文1

记得小的时候,最喜欢吃的就是妈妈包的包子,我瞧着妈妈那双灵巧的手,在包子皮上捏捏捏,便做出了一个精致的包子,我羡慕极了,一直很想学,但由于我内向的个性,终究还是没说出口。

今天中午,妈妈不知道该给我们做什么好,于是给我们包包子吃。我正在尽兴的玩着电脑,突然妈妈叫我过来帮帮她,我满口答应。走到妈妈身旁,见她双手不停地移动,不一会儿便做好了一个饺子。

我脸上露出了羡慕的目光,妈妈发现了,神秘兮兮地问我:“想不想学啊?”我情不自禁的叫了起来:“想!”妈妈先教我放多少肉馅,然后告诉我包子皮怎么黏上,怎么包起来,大概过了几分钟的样子,我就已经五分掌握了……

这时,我迫不及待的拿起一个饺子皮,按照妈妈的方法,包了起来,可是不知为什么,我放了太多的肉馅,难道我那么爱吃肉吗?我不管三七二十一,把它使劲的包起来,可是没到一分钟,一大滩肉露了出来,额,无语……

就这样慢慢的包,渐渐地,我有了不少感觉,渐渐地,我包的饺子到了标准模样。忽然,妈妈说“停”,我正在享受着包包子的乐趣,突然间停下来,还有些依依不舍呢!

妈妈拿着一大筐包子去蒸,不到一会儿,包子好了。妈妈端着一筐包子上桌,我立马夹一个品尝起来,发现是自己包的,却异常好吃,爸爸妈妈也吃了个我做的包子,都赞不绝口,哈哈,难道我包的包子当真这么好吃吗?

今天能够和妈妈一起动手包包子,真的感觉是件很幸福的事儿。

《包包子》初二600字作文2

记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。

上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”

我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。

妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。

我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。

我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。

嘿,想不到这包包子也不那么简单。

《包包子》初二600字作文3

今天放学回家,一进家门就看见妈妈正在和面,并闻到一股我最喜欢的茴香菜的味道。我赶忙扔下书包,钻进厨房,高兴地问妈妈:“今咱们吃包子吧!”妈妈笑着点点头。

“那我也包。”我赶紧把手洗干净凑到妈妈跟前说。“行,那你就试试吧。”妈妈说。我学着妈妈的样,迫不及待地拿起在面皮,学着妈妈的样子,舀了一勺肉馅,心想:这有什么难的,我都会包饺子了,这个肯定也不难。

我用左手的大拇指压住馅,其他手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下下地捏褶。捏着捏着,忽然感觉左手心粘糊糊的,我一看“哎呀”不得了了,馅都冒出来了。

我忙用手把馅推进去,好不容易才包好。可是包子的样子有些怪异,怎么看都不如妈妈包得好看。真是看着容易做起来难啊!我看了看自己的“杰作”,又看了看妈妈包的包子,不免有些灰心,这时妈妈在一旁鼓励我说:“第一次包成这样已经很不错了。再试试,一定能包好。”

听了妈妈的话,我又拿起一个皮,这一次,我先认真地看妈妈怎么包,只见她把皮放在左手心里,放好馅,用右手在面皮的边上捏出一个褶,接着沿着面皮边的边抻面皮边转边捏褶,眼看着面皮的一圈子出现十几处小褶,最后一拧,一个像菊花一样小巧玲珑的包子就完成。

我照着样子小心翼翼地包起来,一边捏褶,一边转,等到剩一点皮时,把所有的褶捏在一起,我的第二个包子总算完成了。我又连续包了几个,妈妈夸奖我说:“有进步,一个包的比一个好。”看着自己包的包子,我心里美滋滋的,我又学会了新本领。

《包包子》初二600字作文4

因为一场疫情,春节至今我一直“宅家”。爸爸妈妈说,关键时期,少先队员要为国家着想,不能添乱。宅在家里,每天就是吃、喝、学习、玩,我似乎找不到其他事做。同样感觉无趣的还有我爸爸。为了改变单调的生活,我们俩开始折腾——做包子。

做包子,我和爸爸都是新手,因而第一次就闹了笑话:因为不知道配比,我们就倒了一些面粉,加了一些酵母,一起搅拌,然后放进“取暖神器”——电火桶里面发酵。第二天,当我们满心期待时,迎来了“当头一

棒”,面团没有任何动静,我们的“首秀”就这样以失败告终。

“爸爸,这到底是什么原因呢?你不是看了教程吗?”面对我的询问,

爸爸露出尴尬的笑容。但是他不愿意放弃,又在百度上搜索了面粉冬天如何发酵。在获取了方法以后,我们再次去超市采购了两袋面粉,又依次搅拌、发酵。好在这次终于成功了。看着白胖胖的面团,我们欣喜的同时感慨:果真失败是成功之母呀!

正式做包子了,我们学着视频里面的样子,先把面团拉长、分段,然后把每一个小段用一根圆滑的棍子给压平,再往里面放一些准备好的馅料,最后把四周合拢,再留一个尖角,一个包子就算完成了。我因为爱吃甜食,还特意做了一些白砂糖的馅料包子。

我们又开始做馒头。相比做包子,做馒头好像就简单多了。可是做着做着,我就“不安分”起来了,开始“大展身手”。我用面团捏了一个蛇形馒头,上面还歪歪扭扭弄了几个字“武汉加油”,嘿嘿,是不是很有创意呢?待手工全部完成后,爸爸就把做好的包子馒头放入锅中,开始蒸。

不一会儿,香味就出来了,我馋得直流口水。不知不觉间,好几个包子就下肚了。奶奶笑着说:“看来,自己动手的劳动成果,就是不一般啊”!“那当然啦,自己动手,丰衣足食。何况,我这包子来之不易呀!”

《包包子》初二600字作文5

下午,妈妈要教我做包子,我别提有多高兴了。

妈妈把两个小时前发的面从盆里取出来,在案板上揉,揉啊揉,动作怪好玩。我也想揉面团。妈妈让我试一下。哎呀!面团太大了,我根本就揉不动,“也许是我力气小?”我心里想。妈妈看了,只好给我切了一小段,让我慢慢揉。

妈妈把我揉好的小面团和自己的面团合为一个大面团,切了一半儿,搓成长条,切成比饺子大一些的剂子。妈妈在小剂子上面撒了一层厚厚的面粉,这样小剂子们就粘不到在一起了。

然后把裹着面粉的小剂子用手压扁,再用擀面杖擀成片,看起来真好玩儿。本来我也想擀,妈妈说:“这包子皮可不好擀,中间要厚,边要薄。”好吧,我可能做不了,只能帮妈妈吧小剂子压扁。

开始包包子了,妈妈手拿一个又大又圆的面皮,放上两大勺包子馅儿,只见妈妈用手一捏一捏,不知道捏了多少下,包子就成型了,圆鼓鼓的身子,上面一圈精致的花纹,看着都好吃。

我也开包包子了,第一个外表很丑,根本就捏不住,第二个外表好了一些,可还是捏不住。经过妈妈的指导,第三个包子就好看多了。“不错嘛,根本不像一个小娃娃包的!”妈妈直夸。我也满意地笑了。

过了好一会,我来到厨房,哇!隔着锅盖都闻出了包子的香味。妈妈关了火,稍微等了一会,揭开锅盖,热气伴着香味迎面扑来。我使劲吸鼻子。等到妈妈把箅子端出来,一个个白胖胖的包子出锅了,看着就好吃,让人忍不住直流口水。

因为太好吃,我一连吃了三个。太撑了,稀饭都没喝。


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