营销策划方案必须简洁、明了,诸如对市场前景、行业背景、竞争对手、功能定位、形态布局、营销策划、整合推广等都要有清晰的结论、以下是小编精心收集整理的营销策划方案,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
营销策划方案篇1
一、背景分析
1、产品与服务状况分析
咖啡厅将湖北汽车工业学院的所有学生作为其顾客,产品是单一的咖啡,不提供其他的饮料等服务。当然,作为咖啡厅,它的服务,它的情调,都是不可忽视的产品或者说是附加产品。咖啡厅提供咖啡饮品的种类较多,咖啡的特色在于味道很浓郁,甜苦可以依据个人喜好自由搭配。这样使得的产品大众化,普通化。此外咖啡厅还提供各式花式糕点。
咖啡厅的服务员大多数都是学生,而且很大一部分是这个咖啡厅的投资者。他们基本上没有受过专门的服务类培训,但是根据目前的服务状况来看,他们基本上能很好的满足顾客的需要。
咖啡厅的价格定位54.8%的顾客表示能接受。此外,超过一半的顾客表示如果提高额外的特色服务,他们愿意为服务买单。只有7%的汽院学生表示,价格完全不会影响他们选择咖啡的品种。(受调查条件的影响,仅取30汽院学生为调查对象,仅供参考,若需详细调查结果,请加大调查范围)
2、餐厅自身
优势:
★位于湖北汽车工业学院内,有较固定的客户来源。
★安静优雅,交通便利,停车方便。
★地处经十路繁华地段,与2食堂(校园三大食堂之一)相邻。
★以上下课的学生为轴心,老师学生群体基数大。
劣势:
★尚未树立良好的品牌形象
★服务意识薄弱。
★菜单品种没特色,味道有待提高。
★对于本身宣传不到位,知名度不够。
3、竞争情况分析
目前咖啡厅的外在竞争对手有两个:桃园食堂的奶茶窗口和学校侧门的一个奶茶店。但是我们不把这些做为潜在的竞争者,咖啡厅并不把咖啡做为的产品,还经营蛋糕类,并且它的目标顾客不仅是情侣,而且还是广大的老师和同学。两个竞争对手比较可以看出,咖啡厅的竞争目标不是和另一个竞争者抢顾客,而是如何更好地吸引自己的潜在顾客。需要注意的是,如果学习竞争对手将自己的经营产品扩大,对于咖啡厅来说不具有优势,而且很大可能会挤占自己的市场空间。
竞争者的分析:a.奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们校周围奶茶3元/杯,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最重要的竞争者.
b.桃园食堂奶茶窗口,主要在就餐期间营业,奶茶价格价位很多,从1.5元/小杯到6元/大杯不等。竞争力很强,但受时间段限制。
4、消费群体分析
★群体特点:学生——基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。教师——具有高文化修养,有一定经济能力。★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友,情侣约会,就餐,★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,放松心情的地方。
5、媒介分析
传单、宣传册——校园散发,食堂门口,海报和咖啡厅
优点:方便,及时,其引导性强,成本低。
6、消费者分析
a.外来人士,高校是一个知识分子呆的地方而且也是文化中心,商务人士和游客可以把对咖啡的需求与消费带到了学校,促进了西餐业的发展,带动这个产业的发展。
b.环境特别需求者,咖啡厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。所以,很多人都把咖啡厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还有些人把在咖啡厅当作思考、独处或处理一些工作的场所。
c.追求时尚者,由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,消费能力从总体上讲比较有限.这其中以情侣约会最为主要.
二、营销策略
1、营销方案目标
★此次策划的主要目标是在综合分析咖啡屋的内外环境的基础上,对咖啡屋进行整体的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度,进一步开发潜在顾客和维系老顾客,也是对餐厅产品服务质量的提升,增加效益。
2、咖啡厅自身定位
★在咖啡厅的适当位置放置一个与餐厅装饰色调一致的书架。
★在咖啡杯或其他餐饮用具上加一个精致的小标签,上面印有哲理性或趣味性的短小语句和诗词。
★体现文雅,在咖啡厅内播放/演奏轻音乐,调节气氛。
3、根据不同消费群体,我们制定了不同的营销策略:
★在校内宣传单页
彩页规格:设计立体彩页,一是便于放置,二是可以长期重复使用,有效节约投资成本。
内容:宣传咖啡厅服务理念和特色,对咖啡厅季节性新推饮品进行介绍。
★提供休闲等类的书目。
目的:考虑消群体士约会时等待,可以随意翻看杂志,让消费群体感受到咖啡厅服务细致。
书目内容:介绍西方饮食文化,世界地理人文知识,休闲娱乐,还有一部分商业信息等内容的杂志
★赠送优惠券:
目的:短时间内增加学生关注度,在视觉和价位上激发学生购买_,增加客流量。
内容:以宣传咖啡厅特价套餐或特色食品为主,选出视觉形象突出,容易吸引学生的套餐搭配为主,在视觉和价位上打动目标受众。
★建立会员制度
目的:长期套牢客户,在会员优惠条件的吸引下刺激消费。小幅度降低利润,大幅度提高销售量。
4、广告策略:广告语--品尝苦涩的味道留下记忆的甜蜜
三、机会与营销目标分析
1、短期目标分析:咖啡屋的营销策划短期目标是打开知名度,在学生中建立良好的声誉。在小幅度提升营业额的基础上,充分开发潜在市场。
2、长期目标分析:保持营业额增长的基础上,充分利用特色服务,在学生当中建立稳定的顾客群。培育并广泛的传播拐角咖啡文化
3、特定节日宣传策略:元宵节,五一,十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,吸引顾客。
四、室内设计改进
1、内容:“迷你咖啡屋”彩虹形状排列,下方是一个大写“WELCOME!”,还包括咖啡杯或西餐用具图案等元素。
2、开辟情侣专区:在咖啡厅的西面开辟情侣专区,做成小间式。
3、灯光改进:所以除了情侣专区,我们要求将灯光从暗色调中解放出来,仿照很多大咖啡厅,将咖啡屋的总色调定为明亮的,舒适的。
五、预介介算(此项可根据宣传力度及咖啡厅规模大小进行预算,此处仅列出预算项目,具体数目不加详细列举)
营销策划方案篇2
一、活动时间
20__年10月30日
二、活动地点
【KTV】
三、活动形式
室内装饰+剪彩仪式+演艺节目+军乐演奏+锣鼓欢舞+礼品赠送+发放传单
四、基本操作规范
具体安排为:
8:30――10:00现场布置、礼仪接待
10:00――10:35剪彩仪式
10:35――11:30演艺节目
五、活动预期目标
1、在【KTV】开业新禧之际,通过【KTV】内外的装饰,开业剪彩,军乐队热闹表演,传播开业喜讯,扩大其知名度。
2、加深和消费者的近距离沟通,增强【KTV】对外的亲和力。
3、以开业活动为载体,让每位消费者能更明了的看到企业优越的环境,了解企业高层次的经营品位,有一种身临其境的感觉。
4、借助开业庆典活动让消费者了解【KTV】的经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为【KTV】日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
第二部分:筹备工作
一、人员邀请
1.表演人员邀请
身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队,表演各种鼓令、双狮吸珠、双狮祝福等精彩节目为开业添声添彩,渲染喜庆氛围,吸引更多的路人驻足观看。
2、六名礼仪小姐,着统一的红色旗袍,身披绶带。负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。
3、保安人员10名,负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。
4、保洁人员10名,负责现场的清洁卫生工作。
5、主持人邀请
聘请专业的、善于调动现场气氛的舞台节目主持人,能主动与观众一起参加活动,并反复宣传本公司形象,由艺唐负责联系。
6、邀请媒体有关饮食栏目的记者(贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。
7、有关职能部门领导和政府领导邀请(请贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。
二、剪彩现场布置图:
现场布置详细说明:
店内装饰:详见艺唐文化提供的“店内装饰效果图”或具体事宜双方协定。
店面装饰:详见艺唐文化提供的“店面装饰效果图”或具体事宜双方协定。
高空气球:为了制造欢快、喜庆、热闹的现场氛围,在【KTV】门前放置高空气球,数目待定,气球采用红灯笼球,显得喜气大方。条幅内容主要为开业庆贺类词语,具体内容由贵单位提供。
拱门:在【KTV】门前直径为18米的拱门一个,上面悬挂“热烈祝贺KTV隆重开业”等之类的词语,能够简洁明了地传达开业的喜讯。
迎宾通道:在【KTV】门前铺一条宽为3米左右的红色地毯,在地毯的两侧放置鲜艳的花篮,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。
剪彩舞台:在【KTV】门口搭建4m×8m的舞台,中前方放置话筒,并在两侧和前方摆放盆
花,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。
灯笼旗杆:在【KTV】门前的附近可挂红色的灯笼,每2个为一组穿起来,上面写有“悦”、“豪”字样,吸引过往的人群,无形中向市民传达了【KTV】开业的喜讯,并且扩大了【KTV】的知名度和影响力。
三、片区规划:
礼仪接待区:
可安排在剪彩场地的一侧,由两张签到桌和六名礼仪小姐组成,签到桌上铺红平绒桌布,摆放签到处,礼品处的桌卡和签到薄,笔墨砚,桌上一侧放置胸花,礼品,由两名礼仪小姐负责在【KTV】入口迎接来宾,一名引导来宾到签到处,两名礼仪小姐负责在签到处协助来宾签到、为来宾佩带胸花、赠送礼品,一名礼仪小姐引导来宾到休息处休息并随时处理紧急事件。
来宾休息区:
可安排在【KTV】内部的服务区,桌上摆放适当的茶水、饮料等供各位来宾享用,由工作人员播放轻柔的音乐,给人心情舒畅的感觉。
第三部分:活动方案实施
一、活动议程
1)活动当天【KTV】所有人员统一着装,展现【KTV】全体员工的精神风采;
2)贵方安排专人疏导车辆,维持现场秩序;
3)来宾、贵宾、领导、记者到达后,由礼仪小姐负责迎接,为其佩带胸花、赠送礼品、引导各位来宾签到、留言、进入休息处休息。
签到接待处
礼仪小姐:6名
由工作人员及礼仪小姐负责来宾签到,礼品的接收,为来宾佩戴胸花,赠送礼品,引导来宾就位。
4)礼品赠送。礼仪小姐为来宾赠送礼品。
礼品数量――贵公司确定
5)现场发放DM刊:向来往的人群进行人员直接宣传。
6)剪彩仪式开始,相关人员邀请领导及所有来宾到剪彩场地参加仪式,此时欢快的音乐响起,迎接贵宾和领导;
7)仪式完毕,【KTV】领导与嘉宾合影留念。
二、活动流程
8:00所有布置装饰全部到位,为开业仪式做好准备
9:30军乐队奏响嘹亮、高亢的乐曲,在欢快的音乐中迎接来宾光临;
激昂豪迈的锣鼓队演奏使沸腾的现场更加沸腾;
演艺人员到场,做好演出前的准备处休息;
礼仪小姐微笑的面容,优雅的气质,使来宾充分享受到礼仪服务;协助来宾签到,为来宾佩带胸花、向来宾赠送礼品。
9:30主持人到场,熟悉庆典讲话稿,并了解当日嘉宾到场情况。
10:00主持人宣布庆典活动开始并简单讲解【KTV】的风格与特色。
10:10【悦豪KTV】总经理作致词。
10:15主持人邀请贵宾讲话。
10:20主持人邀请政府职能部门领导讲话。
10:25【KTV】总经理致答谢词,并宣布“【KTV】正式开业”!
工作人员拉响8发礼花弹。
同时,悦耳的军乐曲悠扬飘荡。
10:30主持
人邀请嘉宾、领导剪彩并宣读剪彩的人员名单。
礼仪小姐手持托盘(内装剪彩用品)上台等候领导、嘉宾剪彩。
10:35剪彩仪式开始。
军乐队伴奏迎宾,为剪彩添声添色。
工作人员拉响8发礼花弹,五彩礼花在空中怒放使现场成为花的海洋。
工作人员放飞氦气球,喜庆、吉祥的氛围使开业活动达到高潮。
10:40女声独唱
10:50主持讲述【悦豪KTV】的总体情况和规划。
10:55舞蹈队表演
11:05现场互动游戏纪念品(若干)
11:20男歌手独唱
11:30主持人宣布本次活动圆满结束。
营销策划方案篇3
节日分析:
1、儿童商家重要的消费群体,在儿童身上有很大的消费潜力,父母的很多消费都是围绕儿童展开,可跟商场内的促销活动结合起来,亦可开展儿童周活动。
2、儿童节促销可主要围绕儿童服装鞋帽等/玩具/学习用品/影像光碟/儿童运动品等展厅,同时因为儿童消费一般都是由家长带领,也可推出一些针对父母展开的商品促销。
活动内容:
一、玩具总动员。
通过玩具这个卖点来带动其他商品促销,另外对儿童来说玩具,是永远具有很大的吸引力,是一个很好的卖点。
热力宣传并建议招商部开辟玩具卖场,在种类上,数量上必须丰富,是能引进一些经营的特色玩具,其中包括:各种器械玩具卡通、卡通玩具、智力玩具等等,建议六一儿童节当天特价优惠。
器械玩具:各种玩具枪械、武器、汽车、飞机等。
卡通玩具:各种卡通动物、卡通人物等。
智力玩具:有助于开发智力的玩具,如一些智力小霸王游戏机、英语学习机。
跟学习用品相关的玩具:学习用品玩具的是一中国教育总网文档频道大趋势,有关这样的商品也越来越多,家长也乐意在这方面花大消费。
成人玩具:现在成人玩具也日益流行,放置一些这样的商品对成年顾客也有很大的吸引力,有助于扩大整体销售额。
活动时间:5月29—6月1日
活动地点:商场内儿童玩具特卖区。
活动宣传:企划部配合做好活动前期宣传预热及店内店外、POP海报的制作,负责整理广播稿交于总台反复播放。
二、新形象。
1、美丽童年新形象。
凡在六一儿童节当天在二楼童装、鞋帽玩具及卖区消费满200元,凭购物小票可获取由商场赠送的“漂亮宝贝”儿童摄影卡一张,价值20—30元做参与可由___摄影城提供,为您宝贝的童年定格永恒的美丽。
活动时间:5月29—6月1日
活动地点:商场内。
活动宣传:企划部配合做好活动前期宣传预热及店内店外、POP海报的制作,负责整理广播稿交于总台反复播放。
2、“我眼中的__购物广场”儿童绘画作品展
选择菏泽市区百名儿童优秀绘画作品展,选择商场内合适的地点,并制作展板、将作品在展板上展示,通过这些绘画作品,向人们展示孩子眼中的商场形象,此项活动与儿童节紧密相连,更有利于提升商场形象。
三、缤纷节日、欢乐儿童。
给儿童一个特殊的时间来享受来自父母、社会的关爱,营造一个童话般的世界。让孩子们的梦想成真,同时提升商场内儿童用品品牌的知名度,通过活动带动销售。
1、儿童靓装闪亮登场。
六一儿童节欢庆酬宾特别企划,童装鞋帽区、玩具、书店、文化用品、卖区数十种品牌商品联手热卖,上百种应季新品任你挑选,全面商品全面让利,价格优惠(建议招商部通知调整节日期间的售价,以最低的装扮节日中最漂亮的宝宝,以此活动提升销售。(可在中央大厅举办儿童用品特卖会。)
活动时间:5月29—6月1日。
活动地点:商场内各儿童用品卖区。
活动宣传:企划部配合做好活动前期宣传预热及店内店外、POP海报的制作,负责整理广播稿交于总台反复播放。
2、儿童新款服装流行秀。
因今年的六一儿童节当天是星期二,相对的客流量会减少,加上儿童节当天孩子们会参加学校内组织的活动,也不能外出,商场可将六一儿童节的活动提前到5月29、30日的周六、周日来举行,这两天,客流量大、孩子家长也会带着孩子来休闲购物,届时可参与商场内的各项活动,以及提升销售。
建议招商部参与本次活动,5月29、30日,活动当天由企划部邀请一支专业儿童文艺表演队,参与本次活动,由儿童模特队为商场内各种儿童服装品牌及儿童用品(书包、童鞋、童帽)作新款舞台展示(所用物品由招商部负责与联营商联系),活动中将有精彩的儿童歌舞及器乐表演,吸引顾客的观看,提高宣传儿童各种用品的知名度,促进销售。
活动时间:5月29日—5月30日。
活动地点:商场中央大厅。
活动宣传:企划部配合做好活动前期宣传预热及店内店外、POP海报的制作,负责整理广播稿交于总台反复播放。
活动所需提供赠品的申请,因参与表演的孩子年龄很少,为了带动孩子的积极性,建议商场应在活动演出结束之后给孩子演员发送赠品(以铅笔盒、书包等)。
四、读书也快乐。
儿童节陪孩子逛书店、买图书现在成为家长为孩子庆祝节日的首选(建议,商场_层图书可在六一儿童节活动期间举办儿童图书优惠活动。图书以半价销售、或一次购买满150元即可获赠钢笔一支或笔记本一个。)注时间:5月29—6月1日
活动地点:商场_楼图书区
活动宣传:企划部配合做好活动前期宣传预热及店内店外、POP海报的制作,负责整理广播稿交于总台反复播放。
五、六月中每六、周天准备举办儿童文化艺术活动,(以比赛的方式举行,详细方案选定。)
营销策划方案篇4
一、目标
为了进一步扩大___酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:
二、定价
分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多种价位
分A和B两款。
三、优惠项目
l免收服务费
l场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)
l礼桌台布置
l店内婚宴告示牌
l设计制作婚宴菜单(每桌1份)
l香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯
l贵宾停车位
l享受酒店特价酒水
l婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)
l婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间
l结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。
举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)
四、广告宣传
1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。
2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。
3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)
4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)
5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。
6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。
7、做电视节目广告,进行宣传。
营销策划方案篇5
活动背景
中秋节是中国的三大传统节日之一。中秋节活动围绕“中秋情浓意更浓”为美发店的活动主线,突出“团圆”,“礼物”,“情意”等节日特征,力争卖出美发项目高峰,同时带给客人体验,营造美发店良好口碑。
活动时间
活动内容
活动期间,指定烫发、染发、拉发项目仅需19元。送45天超长效果保型期,保型期内如果客人有不满意的地方,或者是造型变形,可以到美发店免费重做。
历史
大优惠
客人在活动期间,购买昂的造型染烫前护理套装精装版一套,仅需再加50元便可获赠价值280元的烫发或染发一次
客人购买昂的控油平衡洗发水(750ml)仅需218元,且+40元,便可获赠价值220元的烫发或烫发一次。
客人购买昂的控油平衡洗发水(320ml)仅需128元+20元,便可获赠价值180元的烫发或烫发一次。
染烫
升级
中秋节活动期间,会员卡充值满300元可以享受7.5折优惠,再送染发或烫发前护理一次。
会员卡一次性充值满500元,可以享受7.5折优惠,再送染烫后护理三次。
会员卡一次性充值满1000元,可以享受7折优惠,送护理四次,再送昂的造型营养滋润洗发水一瓶。
会员卡一次性充值满2000元,可以享受6.5折优惠,送昂的造型精装版护理一套,再送昂的造型营养滋润洗发水一瓶。
充值
送送送
活动准备
1.短信宣传。借助短信群发平台进行活动宣传,将美发店的优惠活动以短信形式通过美发店客人档案库传递给客人。
2.微信朋友圈宣传。制作中秋节美发店活动海报,客人转发海报至朋友圈并获得50个赞,到店消费可以凭借截图免费享受头部SPA一次。
3.微信公众号宣传。在美发店的公众号上提前发推文为活动预热,告知活动优惠。
4.传单宣传。
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